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耗油生菜

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发表于 2019-9-11 10:13:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

用料:



生菜、蒜、蚝油、

白糖、酱油、水淀粉;



做法



1.生菜清洗干净,蒜切末;



2.锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘;



3.炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香;



4.再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可;



小贴士:绿色的菜焯水时,最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。
mmexport1568167917643.jpg
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发表于 2019-9-11 17:37:18 来自手机 | 显示全部楼层
这个不错
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发表于 2019-9-11 17:37:55 来自手机 | 显示全部楼层
简单好吃
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