青椒炒肉丝

回眸一笑 · 发表于 2019-11-4 13:31:22

用料

青椒3个；肉丝200克；姜蒜末适量；生抽3勺；淀粉1勺；料酒1勺；胡椒粉适量；食盐1匙

做法

准备这些材料，青椒3个，猪前腿肉切丝，姜末蒜末
肉丝里加入2勺生抽，1勺料酒，1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉混合均匀，腌制10分钟。
锅里倒入适量油，加入姜蒜末爆香，倒入肉丝用筷子划散，煸炒至表面焦黄。
加入1匙食盐，1勺生抽翻炒均匀出锅。
炒锅里留油，加入青椒丝炒至断生，
将炒好的肉丝再次倒入锅中，炒至均匀即可。

回眸一笑 · 发表于 2019-11-4 13:32:18

巨下饭，保你多吃一碗。胖了别赖我，呵呵

风送水声 · 发表于 2019-11-4 21:09:11

不爱吃

回眸一笑 · 发表于 2019-11-4 22:08:36

风送水声发表于 2019-11-4 21:09
不爱吃

小孩子不能挑食，挑食长不高知道吗？

心阳光 · 发表于 2019-11-5 22:56:57

好吃

青椒炒肉丝

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