五彩焖面

心阳光

材料：

面条300g，豌豆，，花椒丝，胡萝卜丝适量，香菇3个，卷心菜半颗，豆瓣酱，蚝油，糖，盐适量。



步骤：

1.锅中放热水，将面条煮至8分熟捞起，备用。


2.起油锅，加入两大勺豆瓣酱炒匀，再放入蔬菜丝翻炒。

3.加入清水，蚝油，少许白糖，盐，烧开。


4.放入面条进行焖制，等汤汁被面吸收得差不多了，就可以装盘了！