秋葵嫩豆腐

心阳光

食材：秋葵200克，豆腐100克，香油、海苔、盐、姜末、生抽、醋各适量。

做法：

1、将秋葵洗净切段，豆腐切丁，把豆腐和秋葵一同放入沸水中焯一下，捞出装盘，（秋葵放在豆腐丁上）。

2、调碗汁（用盐、姜末、生抽、醋），淋在秋葵上，撒海苔丝，滴上香油即可