剁椒金针菇

回眸一笑

【用料】

金针菇一颗，剁椒适量，白糖，味达美，葱花。

【做法】

1，第一步是先调料汁。准备一个空碗。倒入味达美。再放入少许白糖搅拌均匀备用。

2，金针菇去掉根部。撕开洗净之后控干水分摆在盘中。

3，锅中烧开水，把盛有金针菇的盘子放进蒸锅中。大火蒸6分钟。

4，取出之后放入之前调好的料汁。盖上盖子再焖上三分钟。使其入味。然后取出撒上剁椒和葱花。

5，另起锅把油烧热，浇在金针菇上，拌匀即可食用。