农家小炒肉

回眸一笑

青椒 5个五花肉 150克姜 3片蒜 4瓣豆瓣酱 1勺
农家小炒肉的做法步骤
步骤 1

青椒洗净，切段或者切片都行。

步骤 2

五花肉切片。

步骤 3

姜蒜切片。

步骤 4

起锅烧油，下入肉片煸炒，炒出油。

步骤 5

肉片微微泛黄时下姜蒜，继续煸炒。

步骤 6

下入一勺豆瓣酱，继续翻炒。

步骤 7

下切好的青椒。

步骤 8

大火翻炒大概30秒，加入少许白糖和生抽提鲜，翻炒均匀出锅。