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韩式年糕

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发表于 2020-1-26 08:19:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 河北省 移动数据上网公共出口
首先,我们先准备食材:年糕 、350克五花肉 、适量洋葱、一根葱、两段泡菜 、一碟韩国辣酱、一勺芝麻 、水适量。

年糕

第一步:水开后下年糕煮6分钟,捞出来迅速放入凉水后捞出备用,洋葱切片,葱切段;

第二步:热锅放五花肉煸炒至变色,放葱段炒香,继续倒入切好的洋葱片,翻炒均匀后继续加入泡白菜继续翻炒;

第三步:加入一勺韩式辣椒酱搅拌均匀后,倒入一小碗水,开小火煮至汤汁黏稠,在锅中还有一些汤汁的时候加入年糕;

第四步:放入年糕条后继续翻炒均匀至慢慢收汁,最后撒上白芝麻就可以出锅了!
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