黄焖鸡

回眸一笑

首先，我们来准备食材，鸡肉（够一个人吃就可以，但一定要买鸡腿肉哦，这样做出来的肉质才可以更加鲜嫩），蔬菜（根据自己的喜好来买就可以了），青椒少许，盐、油、十三香、生抽、姜片少许。

接着，将鸡肉切成小块，放入锅中清水中，加热至水沸腾（大约5到8分钟）。捞出鸡肉，用漏勺和清水清洗，再重新放入锅中。

然后，往锅中加水，放入姜片、蔬菜、青椒爆炒一段时间后，按个人口味加入生抽、盐、和十三香，之后再焖制一会就可以出锅了。

这样，一顿简单却极有仪式感的中饭就制作好了。制作的步骤是不是也很简单呢？一个人花20分钟，就可以做出这样既美味又热乎的午餐啦！