酱油炒饭

风送水声

原料：

剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，蚝油，白糖

制作方法：

1.碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀，再加少许油拌匀。

2.做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用。

3.再倒入锅中少许油，放入葱米煸香，然后倒入剩米饭，红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中，最后再加入少许蚝油翻匀即可出锅。