三色藜麦饭

回眸一笑

材料：东北大米一杯、藜麦一杯、大黄米大半杯，水适量。

厨具：臻米脱糖蒸气养生电饭煲X6

做法：

1、准备三种粮食，我家人饭量比较小，黄米只用了大半杯，一样一杯的比例蒸出来的饭也非常好。

2、三种粮食洗好，放进臻米脱糖蒸气养生电饭煲X6的饭甑中，跟普通饭煲不同，这款饭煲是在饭甑中蒸饭，饭甑是日本大金不粘材质，很好清洗，饭甑底部有919个蒸气孔，保证每一粒米饭都被蒸汽充分作用，蒸饭时自动沥汤，按比例加入清水，蒸饭过程中自动沥汤，蒸出低糖饭，吃着更健康。

3、启动脱糖饭功能，锅中水沸腾后进入22分钟倒计时，整个蒸饭过程非常快。一边蒸饭一边炒菜，午饭很快就做好了。

4、程序结束后，打开饭煲，女儿最近天天帮忙蒸饭，盛饭，挺好的。

5、蒸好的米饭用饭勺拌开，充分散气后的米饭松散，口感也更好。

6、一人一碗，上桌开吃吧。除了一碗香喷喷的饭，米汤盒中还有沥掉的米汤，如果需要控糖，米汤倒掉不要，如果不介意升糖指数，喝掉也不错。

多说几句：

经常有朋友说家人不爱吃杂粮饭，相比之下，杂粮饭的口感没有纯大米米饭好，但从营养的角度看，还是杂粮饭更营养更健康，如果实在吃不下杂粮饭，每周有计划吃两次，也可以起到补充和均衡营养的作用。再说了，人的习惯都是慢慢养成的，坚持往更好的方向努力，结果总会越来越好。