立夏开始了，每天一杯姜枣茶，夏天结束，你会有意想不到的惊喜

回眸一笑

这几天的天气越来越热，看一下日历，原来马上就到立夏了，也就意味着马上要进入夏天，炎热的夏天，身体里面的营养会消耗极大，我们应该吃点什么好呢？

不知道大家有没有听到过一句话：“冬吃萝卜夏吃姜”，没错，夏天正是吃姜的时候，为什么呢？人体经过冬天和春天的寒气侵袭，体内堆积着很多的寒湿，排出这些寒湿，依靠自身是比较难的，因此，喝姜枣茶就能帮到我们啦，关键是调和脾胃，增强人体抵抗力。如果从立夏喝这个姜枣茶，每天早上喝一杯姜枣茶，一直到夏天结束，你会发现有很明显的改变！

姜枣茶

需要材料：生姜、红枣

所用煲具：砂锅

操作步骤

第一步：在碗中加入一勺面粉，加入适量的清水，搅拌均匀成面粉水。

第二步：把生姜放入面粉水中，浸泡10分钟。面粉有吸附作用，能很好地让生姜皮上的脏东西吸附出来掉在水中，从而把生姜的外皮处理得很干净，毕竟这生姜是需要带着皮一起的，清洗干净也就卫生一点。

第三步：把红枣用手指掐开，漏出枣核。千万不能用刀切，不利于营养的释放；不能把枣核去掉，虽说枣核易上火，但是就是要这个效果。

第四步：生姜浸泡10分钟后再次用水清冲洗干净，然后切成薄片。切片容易释放出营养，使用的量根据自己需求吧，水适当增加或减少。

第五步：这个时候，就可以放入锅中煮了。首先要说明一下，煮姜枣茶，最好用砂锅，砂煲有很好的导热性，能将食材的营养快速析出。然后锅中一定要加入凉水，这是非常重要的，千万不能放热水开始煮。

第六步：把掐开的红枣倒入锅中。其实红枣是一种非常好的食材，而它的枣皮就是一大宝贝，跟生姜搭配煮姜枣茶是非常好的。

第七步：全部食材放进砂锅中后，盖上盖子，然后开大火把水烧开，等待锅中的烧开后，马上转中火继续煮10分钟，好让生姜和红枣的营养释放出来。煮的时间稍微加长一点，味道和营养也就越好。

10分钟后关火，然后就等待降温到40度左右就可以喝了，喝完一身的汗水就冒出来了，感觉特别舒服。千万不要等到凉了再喝哦。