韩式烤肉

回眸一笑

食材：五花肉500克，生菜2棵，白芝麻适量，料酒1勺，生抽2勺，韩式辣酱1勺，番茄酱1勺，盐半勺，胡椒粉半勺，辣椒粉1勺，白糖半勺。

烹饪方法：

第一步：首先把五花肉清洗干净，切成薄片待用，生菜清洗干净沥干水分待用。

第二步：把切好的五花肉放入碗里，加入1勺料酒，2勺生抽，1勺韩式辣椒，1勺番茄酱，半勺胡椒粉，1勺辣椒粉，半勺白糖，半勺盐。

第三步：用手抓匀，腌制20分钟。

第四步：烤盘铺入锡纸，把腌制好的五花肉一片一片摆入烤盘里。

第五步：烤箱预热好，把烤盘放入烤箱里，上下火180度烤8分钟。

第六步：烤好取出，均匀的撒上白芝麻。

第七步：烤盘重新放入烤箱里，上下火180度再烤8分钟。

第八步：烤好取出，盘里铺上生菜，再把烤肉放在生菜上即可。