吐司培根太阳蛋

汉川在线

工具：
打蛋盆，手动打蛋器，8寸披萨盘
材料：
鸡蛋一个，吐司丁100g，培根丁60g，蒜末适量，沙拉酱60g,色拉油20g，黑胡椒粉适量
做法：
1.吐司丁、培根、蒜蓉、黑胡椒粒、沙拉酱倒入打蛋盆中，用手动打蛋器混合均匀，然后倒入色拉油混合均匀。
2.将拌好的食材围在八寸披萨盘一周，将鸡蛋倒入披萨盘中间。
3.放入预热好200度的烤箱中层，烤约8分钟，蛋白变成白色，蛋黄微微凝固即可。