白糖发糕

汉川在线

白糖发糕

材料：
粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML

做法：
1、粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均匀；
2、放置温暖处发酵2小时至2倍大，菊花挞模刷油，倒入发酵好的面糊；
3、水开后大火蒸7-10分钟即可。