柠檬煎鸡块

为你而来

食材：

鸡胸肉300克、面包糠适量、柠檬1个、鸡蛋1个、葱适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、食盐适量、白糖适量、蒜末适量

做法：

1、食材，鸡胸肉、鸡蛋、葱末、蒜末、面包糠、生抽、黑胡椒粉适量、柠檬1个、食盐适量。
2. 鸡胸肉切成丁，加入料酒、黑胡椒粉、少许食盐。
3. 加入蛋清，充分抓匀备用。
4. 柠檬挤出汁备用。
5. 加入蒜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉、充分搅匀拌匀。
6. 腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层面包糠。
7. 煎锅放少许底油，放入裹好面包糠的鸡胸肉煎至。
8. 煎至鸡胸肉金黄淋入料汁。
9. 大火把汤汁均匀裹在食材上即可出锅了。