油豆腐炖白菜

心阳光

食材：

油豆腐 (250克)、白菜 (1小棵)、葱 (1根)



做法：

1、白菜洗净切块；然后入开水中焯烫一下捞出待用；

2、油豆腐洗一下每块切开一点；

3、将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用；

4、热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒；

5、将味汁倒入锅中，加小半碗水烧开煮一会儿；

6、加小葱段炒几下即可。

一马平川

这道菜不错。