红烧口蘑

回眸一笑

用料： 蘑菇 500克、蚝油 一勺、红烧汁 一勺、糖 一小勺、胡椒粉 少量、香葱 少量；

做法

1.口蘑洗净，切片，放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用；

2.锅内放入少量橄榄油烧热，参加口蘑片翻炒顷刻，然后加蚝油炒匀；

3.加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开；

4.转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可；