糖醋鹌鹑蛋

心阳光 · 发表于 2019-4-29 22:11:52

鹌鹑蛋12颗醋1勺白糖1勺老抽1勺食盐3克鸡精3克番茄沙司1勺植物油300克淀粉2大勺

1、鹌鹑蛋煮熟剥皮，鹌鹑蛋滚上少许淀粉

2、锅中放植物油，带热时，下入鹌鹑蛋，小火炸到四周微黄起虎皮，沥油备用

3、取一碗，将番茄沙司、1勺醋、1勺白糖、1勺老抽、少许盐和鸡精一起拌匀

4、热锅放少许植物油，下酱汁略炒，放入鹌鹑蛋，翻炒均匀至汤汁收干即可

风送水声 · 发表于 2019-4-29 22:18:44

凑合着吃点蛋蛋吧

心阳光 · 发表于 2019-4-29 22:48:29

风送水声发表于 2019-4-29 22:18
凑合着吃点蛋蛋吧

好吃着呢