贵妃鸡和杨贵妃

风送水声

我们中华民族历史悠久，上下五千年，可谓是深远持久、源远流长、流传至今，四大文明古国，只有中国历史一直没有断过。流传至今，有名的历史人物也有许多，很多的美食都是这些历史人物做出来并且取下面得名字，或者是跟他们有很大关系的。下面水声就为你们介绍几道。

贵妃鸡和杨贵妃
一日，唐明皇与杨贵妃饮酒取乐。杨贵妃喝的烂醉如泥，突然撒娇道:我要飞上天!玄宗以为她要吃什么"飞上天"，于是命厨师做一道"飞上天"菜献上来。这让厨师们很无奈。忽然一位厨师急中生智说:"买几只童子鸡来，斩下翅膀，焖煮熟烂，这不就是'飞上天'吗?"当把这道菜呈上来后，杨贵妃吃了一口，连声称赞:好吃，真好吃!因这道菜贵妃极爱吃，于是就有了"贵妃鸡"的美名。