凉拌苦菊

心阳光

·苦菊1颗

辅料·

熟花生 | 50g

生抽 | 1勺

香油 | 1勺

醋 | 3勺

盐 | 1/4勺

大蒜 | 3瓣

白糖 | 1勺

红椒 | 1块



·做法·

1.大蒜切成蒜米，熟花生捣碎。

2.把蒜米跟花生碎倒入调料碗里拌好后淋在苦菊上，有红椒也可以切一点装饰一下。

3.拌匀即可享用，清凉爽口的小菜，香浓的花生碎裹满了酸甜汁非常好吃呢！

风送水声

蘸酱吃就行。