担担面

心阳光

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村料：面条200克，肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。


调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。



做法：

1.锅热后，倒入肉馅炒散待用。

2.用油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

风送水声

这个做早饭行

风送水声

再配个大鸡腿