醋泡花生

心阳光

-材 料-


花生米 300克、油 4勺
香醋 2勺、生抽 1勺
白糖 1勺、香菜 几根


-做 法-


1. 冷锅冷油倒入花生米，再开中大火。不时翻炒几下，炒至酥脆。
2. 将醋，生抽，白糖混合搅匀。
3. 取一个小碗，放上花生，浇上调料，撒上香菜碎，拌匀即可。