豆芽炒韭菜

心阳光

食材：

绿豆芽、韭菜、虾皮、植物油、醋、精盐、味精



做法：

1、将韭菜择洗干净，切成3cm长的段

2、绿豆芽去根，洗净，虾皮洗净，备用

3、炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香

4、加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下

5、烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成