口水黄瓜

回眸一笑

食材

黄瓜500g、油适量、盐适量、枸杞子适量、辣椒面适量、甜醋适量、蒜泥适量、鲜酱油适量。

做法

黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片。加入盆中加上2克盐腌制一会变软。
准备辣椒面和蒜泥。
碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋。把辣椒面和蒜泥加入拌匀。
热锅加入2调羹花生油爆香，淋入碗中。
腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状。
把调料淋上，再把枸杞子斩碎撒上即可。