自制烤玉米

回眸一笑

【主料】水果玉米4个 椒麻黄豆酱1勺 孜然粉1勺 辣椒粉1勺 熟芝麻适量 蒜2瓣

1.准备食材，大蒜剁成碎粒、玉米剥去外面老皮剩下1-2层嫩皮

2.碗中把孜然粉、辣椒面、熟芝麻、椒麻黄豆酱、蒜碎放入碗中，浇上一勺热油拌匀

3.加1小勺水调和均匀成刷料

4.ACA空炸箱预热5分钟，玉米放入烤蓝，入烤箱中层 ，200度烤15分钟

5.取出剥去外皮，均匀刷上蘸料，再次入烤箱220度烤10分钟

6.焦香有嚼劲儿的烤玉米就完成了

烹饪技巧

在烘烤过程中，玉米上多次刷酱汁能够更入味，玉米的品种很多，软糯的、甜脆的，可以按照个人喜好进行选择。