老干妈豆豉炒土豆片

回眸一笑

原料： 土豆 1个 老干妈豆豉酱 1勺 蒜 3瓣 油盐 适量

制作：

1. 准备好原材料，土豆切好后放入清水中浸泡几分钟后再冲洗一下；

2.烧热锅放入适量的油，下入老干妈豆豉酱翻炒出红油；

3.下入蒜片进锅爆香；

4. 加入土豆片进锅翻炒；

5. 翻炒土豆片熟后加入盐调味；

6. 盛入盘中，撒上小葱末。