火腿炒玉米

回眸一笑

用料：玉米粒300克，青椒1个，胡萝卜半个，火腿肉少许，盐，胡椒粉，食用油。

做法：

准备好玉米粒 ，胡萝卜去皮切成小丁，青椒去籽切成丁，火腿肉切成丁。
锅中倒入少许油烧热，先下胡萝卜丁翻炒片刻，再放入火腿丁翻炒一下。
接着倒入玉米粒，翻炒片刻。加入一点点清水，加2小勺盐，少许胡椒粉，翻炒均匀。
最后倒入少许薄水淀粉，翻炒均匀，出锅装盘即可。