桂花糯米枣

回眸一笑

【材料】：红枣 适量、糯米粉 适量、糖桂花 小半碗

【做法】：1、把红枣浸泡洗干净，浸泡30分钟左右，浸泡好的红枣沥干水分；

2、用小刀切进去然后贴着枣核把红枣核挖出来，小心别把红枣切成两半；

3、白糖加入适量热水融化后倒入糯米粉中，搅拌成絮状，揉成团，不粘手的状态；

4、捏一点糯米团搓成细条，将搓好的糯米条分别塞入红枣中；

5、红枣直接摆在蒸屉上或放入盘中上锅蒸都可以，水开蒸8分钟即可；

6、蒸红枣的时候可以准备糖水，把糖桂花和水按1:2的比例煮开，煮到稍微变稠；

7、最后把桂花糖水淋在红枣上即可。

风送水声

给我留点儿！