清淡豆腐虾仁

心阳光

1、嫩豆腐切块，西兰花撕小朵

2、锅中烧开水放少许盐，下豆腐和西兰花焯片刻

3、虾去虾头虾线洗净，放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味

4、锅中放稍多点油，七成热下虾仁炒熟盛出备用

5、余油下葱蒜炒香，放入豆腐

6、加美极鲜味汁、蚝油和盐翻炒

7、再倒入虾仁、西兰花，加淀粉水勾芡炖3分钟即可