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腊肠焖饭

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论坛元老

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发表于 2020-11-16 11:55:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 山西省 移动
食材:腊肠、大米、香葱、洋葱、油、生姜

做法:

1、将米倒入陶瓷煲,加水泡米,把米浸泡20分钟

2、将腊肠、香葱、生姜改刀

3、泡好的米洗净后加入适量水,盖上盖子用小火焖

4、焖饭的同时来炒菜,先将洋葱和生姜放在锅里爆香

5、然后加入腊肠翻炒,待米饭焖至没有明水时

6、加入炒好的腊肠,盖上盖子继续焖5分钟后关火

7、最后,撒上葱花即可享受美食
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