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鸡肉香菇南瓜饭

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论坛元老

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发表于 2021-1-29 17:09:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 山西省 移动
食材:

鸡半只、南瓜1个、芥兰菜心3棵、香菇适量、鸡蛋2个、小洋葱1个、姜适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉1匙、油适量


步骤:

1、煲好的米饭

2. 土鸡半个。

3. 早餐吃剩的熟鸡蛋、小洋葱、香菇。

4. 芥兰菜心、南瓜。

5. 将所有食材切好。

6. 起锅热油,爆香姜葱。

7. 倒入鸡块翻炒。

8. 鸡块炒至表面焦黄,倒入香菇粒炒香。

9. 放入南瓜丁,加点盐翻炒入味。

10. 倒入适量的水,同时倒入酱油、胡椒粉、蚝油,盖盖焖煮五分钟。

11. 时间到,开盖。

12. 放入芥兰菜粒,翻拌一下,不需炒的太熟。

13. 最后放入米饭。

14. 翻拌均匀即可。

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