豆腐烧肉

心阳光

食材：
老豆腐1大块、 五花肉200g、油1大勺、料酒2小勺、姜1小勺、蒜1小勺 、干辣椒2个、老抽1小勺、盐适量、鸡精适量、葱花适量 
步骤：
1. 准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好
2. 锅里加入油，接着把五花肉放进去煸炒， 炒到油肥油出来，如一点俩妞，然后加入姜蒜辣椒炒香
3. 把豆腐倒进去煎
4. 煎到豆腐边缘微黄了
5. 然后加入小半碗的水里面
6. 加入老抽里面一起焖煮
7. 水快收干了加入小葱段！
8. 最后加入调料，盐，鸡精翻炒均匀就可以出锅了！