椒麻口水鸡

回眸一笑

椒麻口水鸡

食材：

童子鸡1只、黄瓜、香菜、香葱、蒜末、青红辣椒、油炸花生、白芝麻、花椒

做法：

1、1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺辣椒面+1勺白芝麻+葱末装入碗中，淋上花椒热油搅匀。

2、接着加入生抽3勺+陈醋2勺+少许盐+1勺白糖搅匀备用。

3、童子鸡冷水下锅+姜片+花椒+葱段煮熟捞出，放凉后切块。

4、放入铺好黄瓜和盘中，淋上调好的酱汁，撒上花生即可。

风送水声

放这么多辣椒怎么吃？