汉川开展冷链食品专项检查“回头看”

风送水声

近日，汉川市进口冷链食品防控组联合市市场监督管理局开展冷链食品专项检查“回头看”。

检查组来到城区北街胡老二冰鲜、曾记冷鲜、犇鑫冻品商行、昌明冷鲜、中百仓储、沃尔玛超市等处，详细查看冷藏冷冻冷链食品的外包装、购货凭证、动物检疫合格证明、营业执照、食品经营许可证等相关信息，并现场向经营户宣讲冷链食品防控工作的重要性。从检查结果来看，情况良好，各个冷库、超市等都能够遵守防控相关要求。

检查组要求，各经营户要继续落实好采检全覆盖、样本全检测、包装全消杀、商品全追溯“四全”和设置专区、配备专人、开辟专道、实行专检、建立专账、组织专杀“六专”措施，积极配合外环境核酸采样，冷链食品从业人员要按规定频次“应检尽检”。

一马平川

必须常抓不懈！