香酥饼的做法

陪我看星星

食材：普通面粉、牛奶、酵母、等

做法：
1、普通面粉加入酵母、根据个人口味加入白糖
2、趁着醒发的时间，我们来做油酥；面粉加入盐，适量五香粉，加入花椒油拌均匀，最后成浓稠的油酥
3、从上面折1/3回来，再从下面折回去，用擀面杖擀薄，再次折叠一次，这样重复3次即可
4、最后给它稍微擀薄一点
5、准备烤盘铺上锡纸，面坯摆放在烤盘上，刷一层蛋液，撒适量芝麻上去即可；
6、烤箱预热，上下火170度大约烤15-20分钟即可；表面金黄色，按压迅速回弹就表明熟透了