酸菜土豆片

心阳光

-材 料-



土豆600g

酸菜120g

植物油、盐

生姜、辣椒适量



-做 法-



1. 土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡，生姜切末，辣椒切碎。

2. 锅中热油，放入生姜，辣椒爆香。

3. 放入酸菜翻炒2分钟盛出。

4. 另起油锅，放入土豆片翻炒片刻

5. 放入酸菜翻炒，加入少许水盖盖烧至熟

6. 加入少许盐调味，拌均匀即可。

风送水声

不太爱吃土豆