鸡蛋炸糊苹果

心阳光

【食材】

苹果2个，鸡蛋2个，面粉1小碗

【做法】

1：先调鸡蛋糊：一小碗面粉倒入大碗里，加两颗鸡蛋



2：略微加点水调匀成下图能流动状态，鸡蛋糊就做好



3：苹果洗净切块或切长条均可，去皮不去皮均可，放入鸡蛋糊中能挂上糊就可以下锅炸




4：油温7成下锅炸，炸到上色膨大！转大火高油温炸几秒钟颜色金黄诱人时捞出沥油完成

风送水声

回家试试！