胃不好的人，远离“两果”，常喝“三水”

回眸一笑

在平时生活中，不少人胃不好，胃溃疡、胃炎很常见。胃病往往是由于长期的饮食不当引起的，想要治好胃病不是一朝一夕的事情。有人说胃不好的人远离“两果”、经常喝“三水”，这是指什么呢？

两果：指山楂和柿子

很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。柿子中也是含有许多鞣质及树胶、果胶，在胃酸作用下鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白，后者与果胶、树胶及纤维素黏合在一起而形成一种不溶于胃酸、不能够被消化的块状物，它会引起的腹痛、腹胀、呕吐等症状，称为柿石症。

一般来说，青柿子，尤其柿子皮里的鞣酸含量多，所以连皮吃青柿子的话，形成柿石的风险要更大些。此外，南方产柿子果肉松、多汁，鞣酸含量少，不易形成柿石；而北方的柿子偏涩，鞣酸含量较多，形成柿石的概率更大。所以胃不好的人不建议吃太多的山楂或者柿子。

三水：

1、温开水

所谓的温开水，就是不冷也不热的水。我们的胃肠喜热不喜冷，对于胃不好的人，喝冷水会因为水的温度过低刺激到肠胃，导致蠕动加快，甚至出现痉挛，引起腹痛。如果喝过热（＞60℃）的水，容易烫伤食道黏膜。所以，最适合胃不好的人的水就是温水了，水温最好在30～45℃之间，与人体的温度接近，这样就可以温胃养胃。如果你的胃部健康没有问题，也不建议你喝过热的水，温水跟凉水是可以的。

2、茶水

茶水是健康饮品之一，常说茶水养胃。对于胃不好的人建议喝红茶，红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响，含量削减，对胃部的刺激性较小，所以喝红茶并不伤胃。而且红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。但是不建议喝过浓的茶。

3、牛奶

牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但是最好不要空腹喝牛奶。空腹喝牛奶会损伤营养，还会分解中毒。如果胃不好，喝牛奶会产生胃胀气，有穿孔更严重，会使病情加重。

（好文来自网络）