酱香饼

陪我看星星

食材：
面粉300g，甜面酱，黄豆酱，辣椒油，蚝油，糖，水，盐，葱，胡椒粉，白芝麻。

做法：
1、往面粉里慢慢倒温水，看面粉稀释的程度来将面粉揉成表面光滑的面团即可，（面团软一点比较好）然后用保鲜膜盖上静置半小时。
2、然后在碗中加入两勺黄豆酱，半勺甜面酱，一大勺辣椒油，半勺蚝油，半勺白砂糖，再加一点点水搅拌开，调成酱汁。
3、将醒好的面团擀开，表面撒刷一层油。
4、锅里开小火，刷一层薄油，然后把饼放进去。
5、小火慢慢的烙，一面烙成金黄色后翻面，刷上酱料，撒上葱花和芝麻就好啦。