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豆芽排骨汤

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论坛元老

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发表于 2020-1-14 17:13:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 山西省 联通

食材:

排骨、黄豆芽、葱段、姜片、盐、料酒



做法:

1、把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净

2、黄豆芽和排骨一起放入煲锅中

3、加清水和姜片,用大火烧开后转小火来煲制

4、大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁

5、这个时候关火把姜片拣去

6、放入盐和料酒,撒上葱段就可以了
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