蚝油西芹炒蟹味菇

回眸一笑

所需材料：蟹味菇100克，西芹100克，蚝油1.5大匙，油1小匙。

步骤1.西芹洗干净，切成适口的块。

步骤2.将蟹味菇切去根蒂，用手将它们分开。

步骤3.锅里放1小匙油，烧热后放进西芹，翻炒1－2分钟。

步骤4.放入蟹味菇,倒入1.5大匙的蚝油进行翻炒。炒2分钟左右，当西芹变软后就可以关火装盘了。