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芦笋炒肉片

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发表于 2020-4-10 11:56:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 河北省 移动数据上网公共出口

所需材料:芦笋半斤,瘦肉150克,大蒜干辣椒适量,油、生抽、盐、生粉适量。

步骤1.准备食材。瘦肉选的是嫩嫩的前胛瘦肉,芦笋也要挑嫩的。

步骤2.瘦肉切片,加入花生油、生抽、生粉腌十五分钟。

步骤3.水沸后,芦笋入锅,焯水后,捞出。

步骤4.热锅热油,放入辣椒大蒜炒出香味,再加入腌好的瘦肉煸炒。

步骤5.瘦肉煸出香味后,倒入芦笋,翻炒。

步骤6.翻炒时,加入适量的盐和生抽,再不断翻炒。

步骤7.翻炒均匀即可出锅。
IMG_20200410_115058.jpg
初来乍到,请多关照
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