快手葱花饼

为你而来

                 【食材】面粉400克，大葱3根，鸡蛋1个，食用油、盐、胡椒、开水适量
             【步骤】
                     1、准备面粉，在面粉里面加入鸡蛋、盐、胡椒
                     2、水烧开倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，待凉后合成面团
                     3、待面粉揉光滑后用湿布盖住醒发30分钟，切葱花，越细越好
                     4、把面团分成8份，并分别揉成光滑面团
                     5、把8份面团分别擀薄，刷上食用油，撒上葱花
                     6、卷成筒状后把两端捏紧，再卷成饼状，压瘪，擀薄成饼状
                     7、锅内倒少许油，入锅煎10分钟即可