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小麻油酱油面

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论坛元老

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发表于 2021-1-22 19:49:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 山西省 移动
用料

细圆挂面适量、酱油适量、

麻油(芝麻油/香油)适量、葱些许


做法

1、煮一大锅水(多煮点~),煮开

2、准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水~

3、剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间~)

4、面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成完成。
mmexport1611316080593.jpg
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