腊肉炒杏鲍菇

心阳光

【腊肉炒杏鲍菇】


原料：

腊肉 1小块 杏鲍菇 2根 青蒜 2根 红辣椒 1个 油盐 适量

制作：

1. 准备好原材料；
2. 热锅放入少许油，下入腊肉进去煸炒；
3. 炒制腊肉的肥肉部分透明且微微出油；；
4. 下入杏鲍菇进去煸炒；
5. 将杏鲍菇煸炒至微微发黄，加入适量的味极鲜进去翻炒；
6. 再加入少许盐调味（注意腊肉和味极鲜都有咸味）
7. 加入青蒜白进去翻炒；
8. 炒出香味后加入青蒜叶进去翻炒至变色即可盛入盘中， 表面撒上红辣椒。