爆炒茼蒿

心阳光

食材：
茼蒿适量、葱末适量、姜末适量、干辣椒适量、花椒适量、花生油适量、盐适量

做法：
1. 茼蒿洗净。
2. 切好。
3. 葱末，姜末切好。
4. 锅内放油烧热，放辣椒.花椒炒香。
5. 放入葱.姜炒香。
6. 倒入茼蒿翻炒均匀，一直用大火炒。
7. 放盐调味。
8. 炒匀即可。