孜然香辣煎鸡翅

心阳光

食材：

鸡翅12个、洋葱适量、姜适量、盐适量、油适量、酱油适量、老抽适量、料酒适量、辣椒粉适量、五香粉适量、孜然粉适量、白芝麻适量、蚝油适量

做法：
1、鸡翅洗净后两面改刀。
2. 洋葱和姜改刀备用。
3. 鸡翅中放入酱油，老抽，蚝油，料酒，五香粉，油，盐，洋葱和姜末。
4. 搅拌均匀腌制一个小时。
5. 马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的鸡翅。
6. 一面定型后煎另一面。
7. 放入洋葱丝，小火慢煎哦。
8. 盖上盖子焖一会儿，多翻几次哦。
9. 出锅撒入辣椒粉和白芝麻，再撒点葱花点缀。