凉拌马头兰

为你而来

材料：马兰头，香干，花生米，糖，盐，酱油，鸡精，葱油，麻油
做法：
1.把马兰头用水焯一下，捞出沥干水分;
2.切碎，挤掉多余的菜汁;
3.放切碎的香干，花生米，糖，盐，几滴酱油，鸡精，葱油，麻油拌匀即可。
小诀窍：
马兰头很吃油，油一定要多多，不然会有毛毛的刺喉咙的感觉～