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火腿肉松蛋卷

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发表于 2019-4-20 16:00:06 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式来自湖北省广电网

食材：
鸡蛋 / 香葱 / 番茄 / 火腿丁 / 肉松
做法：
1.鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。
2.平底锅放油刚开始冒烟即可倒入蛋液，晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼
3.鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起
4.卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可

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