虾仁馄饨

东方在线

原料：
新鲜虾仁、猪绞肉、胡萝卜、葱末、姜末、馄饨皮、高汤、盐、胡椒、芝麻油
做法：
将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀，做成馅料，包进馄饨皮中。馄饨放进沸水中煮熟捞出；锅里加高汤煮开。放入煮熟的馄饨。再加调味料及葱末等即可。